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唐辛子

是紅辣椒中的主要物質，亦為辣椒帶來刺激味道的主要元素。辣椒的種類眾多，辣度也多有不同，主要使用於保健用途的品種為Cayenne，學名為Capsium annuum。

唐辛子小常識

辣椒含有特殊的辣椒素(capsaicin)會加速新陳代謝，就在於它的辣度所造成的熱效應，因此，購買到的唐辛子膠囊裡的辣椒越辣，能夠發揮促進代謝效率也就越高，目前最被國際公認的就是所謂的熱係數(Heat Units)，又稱Scoville Units。
發熱係數約介於35,000?40,000之間，選購唐辛子產品時，除了劑量外，應該留意產品是否清楚標示熱係數，以辨識產品的品質。

• 商品名稱：唐辛子加強配方
  內容量：100顆(硬膠囊）
  主成份：每次用量(1顆)含-4萬熱單位卡宴辣椒粉- 500毫克 。
  食品添加物：如商品標示所示。
  用法用量：1次1顆，1天1~2次，餐後五分鐘內以開水食用。
  保存方式：開封後，請將瓶蓋押緊，避免日光直射、高溫及潮濕。
  
  原產地：美國
  有效年限：3年(以消費者收受日起算，至少距有效日期前219日以上)
  負責廠商：台灣健而婷生化科技(股)公司
  負責廠商電話：04-23113199
  負責廠商地址：40743台中市西屯區甘肅路二段25號2樓
  食品業者登錄字號：B-180466009-00000-2
  
  注意事項
  ．空腹食用唐辛子可能會造成燒熱感，請避免空腹食用。
  ．有胃潰瘍、胃發炎等胃部不適者，食用唐辛子前請詢問醫師或專業人員。
  ．本品來源天然，顆粒色澤會有深淺不同之自然變化，請安心食用。
  ．本公司產品，一律投保1000萬產品責任險。